La línea de loza para restaurantes que ha cautivado a los más exigentes chefs y restaurantes del mundo.
La loza es la pieza esencial para todo restaurante, hotel, empresa de catering o banquetes. Cuadradas, redondas, con texturas, relieves, decorados, en color blanco o hueso: un abanico de posibilidades que puedes encontrar en el mercado. Pero cómo saber cuál es la loza correcta para el estilo de tu restaurante o negocio. ¿Cuáles son las características imprescindibles para seleccionar un tipo específico de producto?
Le preguntamos a Pauline Beier, Directora Comercial de Latin Hotel, experta en cultura de mesa y te da estos consejos para hacer la mejor compra y selección de loza para tu restaurante.
- Prefiere loza aptas para lavavajillas, esto te permitirá mayor eficiencia en tu operación.
- Selecciona vajillas que estén diseñadas para su fácil almacenamiento. Por ejemplo, las tazas deberían apilarse entre sí para la optimización de tus espacios.
- La propiedades térmicas y de conservación de los alimentos es una característica importante de la vajilla, para que tus platillos siempre lleguen a temperatura correcta hasta el comensal, por ello, la loza fabricada con porcelana dura siempre será tu mejor opción.
- Busca loza resistente al despostillado y roturas.
La recomendación:
Relation Today by Tafelstern es una colección de loza para restaurante que no falla y además es totalmente estética y vanguardista. Su belleza atemporal se impone ante cualquier moda pasajera. Es sencilla, pero no simple; sus formas son los básicos ideales para cualquier concepto gastronómico: restaurantes, cafeterías, banquetes y catering.
¿Qué ofrece?
Las tazas de Relación Today By Tafelstern no tienen rebordes para apilarse entre sí, por lo que con esta función ahorrarás espacio en tu almacén. Tazas para café, té, espresso, moka, teteras, lecheras y azucareras están dentro del catálogo de productos de Relation Today.
Los diseños de la colección son amables con otras líneas de porcelana dura que ofrece Tafelstern, así que con ello podrás jugar con más formas y texturas, si deseas cambiar el look de tu mesa. Relation Today es un básico imprescindible para tu restaurante.
Todas las piezas huecas como teteras, cafeteras y salseras están diseñadas para ser totalmente higiénicas, cuentan además con un sistema antigoteo y las tapas están especialmente diseñadas para no caer cuando se inclina el producto para servir.
